BACA JUGA:Tembus Fortune Global 500, PLN Terus Perkuat Daya Saing di Kancah Dunia
Dalam wadah besar, masukkan kentang, bayam, daging giling, bawang merah goreng, bawang putih halus, daun bawang, rempah-rempah seperti merica, pala, garam, gula serta telur.
Aduk rata hingga semua bahan menyatu menjadi adonan yang bisa dibentuk.
Letakkan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang kukusan yang telah dioles minyak atau dialasi daun pisang agar tidak lengket.
Anda bisa juga mengganti alternatif lain dengan meletakan adonan diatas cetakan lucu yang menarik perhatian si kecil.
Kukus perkedel hingga matang atau sekitar 10 sampai dengan 15 menit.
Keluarkan perkedel dari kukusan, siap dihidangkan jadi teman makan anak anak yang sehat dan bergizi.