Kue Cupu: Kuliner Khas Palembang yang Mulai Populer di Nusantara

Rabu 19-02-2025,13:42 WIB
Reporter : MERNA
Editor : Hanida Syafrina

PALTV.CO.ID,-  Kue Cupu adalah salah satu kue tradisional khas Palembang yang kini semakin dikenal di berbagai daerah di Indonesia. Kue ini memiliki bentuk mungil dengan tekstur lembut dan rasa manis legit yang menggugah selera.

Biasanya, kue ini dibuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula merah, sehingga menghasilkan cita rasa khas yang autentik.

Kue Cupu awalnya dibuat oleh masyarakat Palembang sebagai salah satu hidangan tradisional yang sering disajikan dalam acara keluarga dan perayaan adat. Seiring waktu, banyak pengusaha kuliner yang mulai memproduksi dan menjual kue ini, baik di pasar tradisional maupun secara daring.

Meskipun berasal dari Palembang, Kue Cupu kini dapat ditemukan di berbagai kota di Indonesia, terutama di toko kue tradisional dan pusat oleh-oleh khas Sumatra Selatan.

BACA JUGA:Garansi Baterai EV Dipersulit, Tantangan Mobil Listrik Di Indonesia Kian Menantang

BACA JUGA:BMW M5 Terbaru Dikritik Habis-habisan! Bobotnya Bikin Fans Kecewa?

Beberapa toko online juga mulai menjual kue ini dengan sistem pre-order, sehingga masyarakat di luar Palembang dapat menikmatinya dengan mudah.

Kue Cupu biasanya disajikan dalam berbagai kesempatan, baik saat acara keluarga, pernikahan, maupun sebagai kudapan sehari-hari. Selain itu, kue ini juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke Palembang.

Kelezatan dan keunikan rasa Kue Cupu membuatnya semakin diminati oleh banyak orang. Selain itu, tren makanan tradisional yang kembali populer di kalangan masyarakat turut mendorong eksistensi kue ini.

Banyak pelaku usaha kuliner juga mulai mengkreasikan Kue Cupu dengan berbagai varian rasa, seperti pandan dan cokelat, untuk menarik lebih banyak pembeli. 

BACA JUGA:Efisiensi Anggaran, Bagaimana Nasib Pengentasan Kemiskinan dan Kesehatan di Kota Palembang?

BACA JUGA:Ponsel Panas dan Lemot? Kenali Dampak Jangka Panjangnya!

Resep Kue Cupu Sederhana

Bahan-bahan: 200 gram tepung terigu protein sedang, 150 gram gula pasir, 2 butir telur, 100 ml susu cair, 100 ml santan kental


Kue Cupu adalah salah satu kue tradisional khas Palembang yang kini semakin dikenal--ig@makananplembang
Kue Cupu adalah salah satu kue tradisional khas Palembang yang kini semakin dikenal--ig@makananplembang

Kategori :