Cara Membuat:
Campurkan semua bahan isian dalam satu wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Persiapan Kulit Pangsit
Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah terpisah. Adonan terus diaduk ketika memasukan air kedalam adonan kering hingga membentuk adonan yang diinginkan.
Membuat Pangsit
Ambil selembar kulit pangsit yang telah dipotong. Letakkan sekitar satu sendok teh isian di tengahnya. Lipat kulit pangsit dan rekatkan dengan sedikit air di bagian tepinya. Lakukan hingga semua adonan habis.
Menggoreng Pangsit
Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pangsit hingga berwarna kuning kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Mulai Tahun Ajaran Baru, Anak ADHD Juga Perlu Persiapan Sekolah
Membuat Saus
Campurkan cabe bubuk dengan air hangat. Tambahkan saus tomat, bawang putih, gula, garam, dan cuka. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Pangsit goreng mini siap disajikan dengan saus sambal favorit Anda. Sajikan saat hangat untuk mendapatkan sensasi renyah dan gurih yang sempurna.
Tidak hanya cocok sebagai camilan, pangsit goreng mini ini juga bisa menjadi teman yang pas saat berkumpul dengan keluarga atau teman.
Selamat mencoba! (*)