Meski tergolong susu untuk anak-anak dan remaja, namun ada baiknya jika dicampurkan ke dalam adonan agar lebih creamy.
Takarannya sendiri bisa diubah tergantung jenis kue yang dibuat, namun ibu rumah tangga lebih suka menggunakan kantong susu bubuk karena lebih mudah diukur.
BACA JUGA:Nasi Lengko: Pesona Kuliner Khas Cirebon yang Mendalam
5. Milo Brandy Milk Powder
Milo Cake Brandy Milk Powder juga bisa digunakan sebagai bahan campuran tepung kue. Bagi yang suka lava cake, sebaiknya taburkan Milo di atas kuenya atau tambahkan ke dalam isian lava cake.
Memiliki aroma yang unik dan rasa coklat yang tidak terlalu manis sehingga sangat cocok bagi pecinta kue yang tidak bisa makan yang manis-manis.
Selain itu, susu bubuk mengandung malt, sehingga cocok digunakan sebagai pengganti camilan sehat untuk anak-anak.
BACA JUGA:Rahasia Menyimpan Pempek agar Awet dan Tahan Lama
6. Susu Bubuk Frisian Flag
Frisian Flag Dairy adalah produk bagus lainnya untuk membuat kue bubuk. Frisian Caramel tersedia dalam berbagai rasa seperti full cream, vanilla dan coklat.
Dapat juga dijadikan bagian pembuatan kue seperti kue kastengel, lidah kucing, nastar, putri salju dan kue basah seperti brownies.
Kandungan protein pada susu Frisian dapat membantu permukaan kue menjadi coklat atau kecoklatan saat dipanggang.
BACA JUGA:Rahasia Menyimpan Kue Kering Lebaran Agar Tetap Renyah dan Tahan Lama