Resep Bika Ambon Lembut dan Bersarang
Meskipun resep Bika Ambon umumnya menggunakan air nira, anda dapat menggantinya dengan air kelapa biasa dan ragi instan.
Hal ini bertujuan untuk mendapatkan aroma yang mirip dengan Bika Ambon asli.
Bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan kue bika ambon :
BACA JUGA:Drone MQ-9 AS Diduga Telah Ditembak Jatuh Oleh Tentara di Irak Utara
100 gram tepung terigu protein sedang
200 ml air kelapa
11 gram ragi instan
16 butir kuning telur
BACA JUGA:Penghargaan Pariwisata Dibalik Keindahan Desa Wisata Kaki Langit, Yogyakarta
400 gram gula pasir
300 gram sagu
600 ml santan kental
1 lembar daun pandan (simpul)
BACA JUGA:Apa Itu MIUI? Inilah Software Interface Dari Xiaomi Dengan 6 Fitur Menarik Dari Versi Terbarunya!
3 lembar daun jeruk