PALEMBANG, PALTV.CO ID - Makanan yang sudah basi tak hanya mengubah rasa dan aroma, tetapi juga dapat membawa risiko serius bagi kesehatan manusia.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi dampak negatif yang mungkin muncul akibat mengonsumsi makanan yang telah melewati batas masa kedaluwarsa.
Bahaya Infeksi Bakteri dan Toksin
Makanan yang sudah basi menjadi sarang ideal bagi perkembangan bakteri berbahaya seperti Salmonella, E. coli, dan Clostridium botulinum.
BACA JUGA:Dampak Malas Menjaga Kesehatan Gigi terhadap Kualitas Hidup Seseorang
Konsumsi makanan terkontaminasi dapat menyebabkan infeksi bakteri yang berpotensi fatal, sekaligus risiko keracunan makanan karena produksi toksin oleh bakteri tersebut.
Kebersihan dan keamanan pangan menjadi kunci utama untuk mencegah dampak serius ini. Pastikan selalu memeriksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan makanan dan hindari konsumsi makanan yang sudah basi.
Kerusakan pada Saluran Pencernaan
Mengonsumsi makanan yang telah melampaui batas masa kedaluwarsa dapat menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan.
BACA JUGA:Apakah Makanan Super Adalah Satu- Satunya Rahasia Rambut Sehat? Para Ahli Mengungkapkan
Kebersihan dan keamanan pangan menjadi kunci utama untuk mencegah dampak buruk kesehatan tubuh.--freepik.com/@jcomp
Iritasi ini dapat mengakibatkan gangguan pencernaan, diare, mual, dan muntah. Individu dengan sistem pencernaan yang sensitif lebih rentan terhadap dampak ini.
Untuk menghindari masalah iritasi pencernaan ini, penting untuk memahami petunjuk penyimpanan yang tertera pada label makanan.
Penyimpanan yang benar dapat membantu mencegah kerusakan makanan dan mempertahankan kualitasnya.
Penurunan Kandungan Gizi yang Signifikan