Sementara itu, nilai IDR bawang merah pada periode yang sama mencapai 0,01% hingga 0,04%, menunjukkan bahwa Indonesia relatif tidak bergantung pada impor bawang merah. Kebijakan pemerintah terkait dukungan petani, insentif, dan regulasi turut berperan dalam mencapai kemandirian produksi bawang merah.
Produksi Bawang Merah di Daerah Sentra Nasional pada 2022
Berikut adalah daftar produksi bawang merah di beberapa provinsi sentra produksi nasional pada tahun 2022, menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS):
Jawa Tengah : 556.510 ton
Jawa Timur : 478.393 ton
Sumatra Barat: 207.376 ton
Nusa Tenggara Barat: 201.155 ton
Jawa Barat: 193.318 ton
Sulawesi Selatan: 175.160 ton
Aceh: 10.070 ton
Papua: 286 ton*