BACA JUGA:Mengungkap Mitos dan Fakta Seputar Transmisi Otomatis di Jalan Pegunungan dan Tanjakan
Panaskan 1-2 sdm minyak goreng bawang merah, bawang putih dan irisan cabai merah. Setelah harum angkat.
Kemudian goreng ikan teri sampai kuning kecoklatan, lebih baik digunakan teri medan atau teri nasi.
Setelah itu, masukan bumbu yang sudah digoreng kedalam beras yang sudah dicuci. Diberi air, garam, penyedap dan santan.
Untuk daun daunan, berikan daun salam, daun jeruk secukupnya. Koreksi rasa.
BACA JUGA:Mengulas Jenis Bahan Bakar Kendaraan Bermotor, Pilihan dan Tantangan Masa Kini
Tenda Raja Liwet ramai pengunjung yang ingin menikmati menu makanan khas Sunda, nasi liwet.-Novan Wijaya-PALTV
Jika menggunakan rice cooker maka semua bahan sudah disatukan dan masukan dalam rice cooker. Kemudian tekan tombol on/cook pada rice cooker, tunggu hingga matang sampai pindah ke posisi warm.
Kalau sudah matang nasi liwet siap dijual. Tambahkan lauk ayam goreng atau kerupuk sebagai pelengkap. Tanpa laukpun nasi liwet sudah enak.
Nah bagaimana, tertarik untuk mencoba menyantab nasi liwet? Silahkan singgah ke Tenda Raja Nasi Liwet yang ada di Kayugung ini. Atau mau langsung belajar memasaknya sendiri tinggal mencoba resep di atas.*