Gula merupakan salah satu bahan pengawet alami makanan yang dapat mengikat sampai 70 persen kandungan air dalam makanan, alhasil dapat membuat makanan menjadi tahan lama. Namun, pengawetan makanan yang menggunakan gula selalu memalui proses lain seperti merebus, mengeringkan, dan membekukan makanan. Salah satu produk hasil pengawetan alami menggunakan gula adalah dodol.*
5 Jenis Bahan Pengawet Alami Makanan yang Aman untuk Dikonsumsi
Jumat 24-03-2023,18:50 WIB
Reporter : Muhammad Ikhsanudin
Editor : Devi Setiawan
Tags : #pengawet makanan
#pengawet
#makanan
#gula
#daun rosemary
#cuka
#bubuk kluwak
#bawang putih
#bahan
Kategori :
Terkait
Senin 03-03-2025,22:00 WIB
Ini Rahasia Ahli Gizi Agar Tetap Bugar Saat Berpuasa
Senin 03-03-2025,20:02 WIB
Masyarakat Diminta Cermat Dalam Memastikan Keamanan Takjil
Jumat 14-02-2025,18:07 WIB
Otak-Otak Kuliner Khas Palembang yang Gurih dan Lezat
Rabu 12-02-2025,14:01 WIB
Kemplang, Kerupuk Khas Palembang yang Gurih dan Renyah
Sabtu 08-02-2025,11:54 WIB
Kue Delapan Jam, Kuliner Legendaris Palembang yang Kaya Rasa dan Tradisi
Terpopuler
Sabtu 06-09-2025,07:44 WIB
Pepenyok atau Lelecap Ikan Mujair, Hidangan Tradisional Ranau yang Tetap Lestari
Sabtu 06-09-2025,07:23 WIB
Daging Malbi Khas Palembang, Manis Gurih Dinikmati Segala Usia
Sabtu 06-09-2025,14:15 WIB
Ayo Wong Sumsel Abadikan Momen Terbaik Perjalanan Kereta Api, Ikuti Lomba Bertemakan Perkeretaapian
Sabtu 06-09-2025,16:09 WIB
Walikota Ratu Dewa Buka Lomba Mural dan Grafiti, Jadi Solusi Atasi Vandalisme
Terkini
Sabtu 06-09-2025,17:26 WIB
Kejari Palembang Segera Limpahkan Kasus Korupsi PMI yang Jerat Eks Wawako
Sabtu 06-09-2025,16:51 WIB
Tertipu Beli Motor di Marketplace, Mahasiswa Asal Sudan di Palembang Rugi Rp 20,2 Juta
Sabtu 06-09-2025,16:09 WIB
Walikota Ratu Dewa Buka Lomba Mural dan Grafiti, Jadi Solusi Atasi Vandalisme
Sabtu 06-09-2025,14:15 WIB